Verhoog je thuiskeuken met garnalen Sushi Bake Cups-een viraal gerecht dat de sociale media overneemt. Deze creatieve draai aan sushi combineert alle smaken waar je van houdt in een leuk hapklaar formaat. Perfect voor feestjes of als smaakvol diner, deze cupjes zijn makkelijk te maken en zullen zeker indruk maken!
Ingrediënten:
- 400 g gekookte garnalen, in stukjes gesneden
- 250 g sushirijst, gekookt
- 3 el rijstazijn
- 2 el suiker
- 1 el sojasaus
- 2 el mayonaise
- 1 eetlepel sriracha (aanpassen aan het kruidenniveau)
- 1 vel nori, in kleine reepjes gesneden
- Sesamzaadjes, voor garnering
- Gesneden groene uien, voor garnering
Instructies:
- Bereid de rijst: Meng de gekookte sushirijst met rijstazijn en suiker tot het goed gemengd is. Druk de rijst in een muffinvorm tot kleine cupjes.
- Maak de garnalenvulling: Meng in een kom de gehakte garnalen, mayonaise, sriracha en sojasaus.
- In elkaar zetten en bakken: Vul elk rijstvormpje met het garnalenmengsel. Werk af met noristrips en bak af op 180°C gedurende 10-15 minuten, of tot de bovenkant lichtjes bruin is.
- Serveer: Garneer met sesamzaadjes en groene uien. Warm opdienen.
Ontdek onze collectie vandaag nog en breng elk recept tot leven!