Rezept für Hummer
Haben Sie sich schon immer gefragt, was Sie für ein köstliches Hummergericht brauchen? Wir haben es für Sie! Mit dem Tasman Dutch Oven und Grill
Zutaten:
- 2 Hummer
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Thymian
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Tasse trockener Weißwein
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 1/4 Tasse Butter, geschmolzen
- 1 Zitrone, in Spalten geschnitten
Anweisungen:
- Den Backofen auf 175°C (350°F) vorheizen.
- Das Olivenöl im Dutch Oven bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch und Zwiebel hinzugeben und 2-3 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
- Paprika, Thymian, Salz und schwarzen Pfeffer in den Topf geben und gut umrühren.
- Mit Weißwein und Hühnerbrühe aufgießen und zum Köcheln bringen.
- Die Hummer in den Topf legen und mit der geschmolzenen Butter bestreichen.
- Den Dutch Oven mit einem Deckel abdecken und in den vorgeheizten Ofen stellen. 25-30 Minuten backen, bis die Hummer durchgebraten sind.
- Den Dutch Oven aus dem Ofen nehmen und die Hummer mit Zitronenspalten servieren.
Genießen Sie Ihren köstlichen und saftigen Hummer, der im Tasman Dutch Oven und auf dem Grill perfekt zubereitet wird!
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