Italienisches Salami-Mozzarella-Sandwich

Sandwich mit italienischer Salami und Mozzarella

Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 0 Minuten Gesamtzeit: 10 Minuten Portionen: 1

Zutaten:

• 2 Scheiben frisches italienisches Brot (Ciabatta oder Baguette eignen sich gut)
• 2-3 Scheiben italienische Salami
• 3-4 Scheiben frischen Mozzarella-Käse
• 2-3 Scheiben reife Tomate
• 1-2 frische Basilikumblätter
• 1-2 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl
• 1-2 Teelöffel Balsamico-Essig (optional)
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Anweisungen:

1. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Schneiden Sie zunächst Ihr italienisches Brot in zwei gleich große Stücke. Wenn Sie möchten, können Sie das Brot leicht toasten, um die Textur zu verbessern, aber das ist nicht notwendig. Schneiden Sie die italienische Salami, den frischen Mozzarella-Käse und die reife Tomate in Scheiben. Waschen und trocknen Sie die Basilikumblätter. Legen Sie alles beiseite.

2. Setzen Sie das Sandwich zusammen:

   • Legen Sie eine Scheibe italienisches Brot auf eine saubere Unterlage.
   • Die italienischen Salamischeiben auf dem Brot anrichten.
   • Die Mozzarella-Scheiben auf die Salami legen.
   • Die in Scheiben geschnittene Tomate auf den Mozzarella legen.
   • Die Basilikumblätter vorsichtig abzupfen und über die Tomaten streuen.

3. Würzen und Gewürze hinzufügen:

   • Natives Olivenöl extra gleichmäßig über das Sandwich träufeln.
   • Falls gewünscht, können Sie einen Spritzer Balsamico-Essig hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken.
   • Würzen Sie das Sandwich mit einer Prise Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer nach Geschmack.

4. Top It Off:

   • Legen Sie die zweite Scheibe italienisches Brot darauf, um das Sandwich zu vervollständigen.

5. Servieren:

   • Schneiden Sie das Sandwich diagonal in zwei Hälften, um es ansprechend zu präsentieren.
   • Sie können es sofort servieren oder es in Pergamentpapier oder Folie einwickeln, um es für ein Picknick oder eine Mahlzeit für unterwegs zu verwenden.

6. Genießen Sie! Beißen Sie in Ihr köstliches italienisches Salami- und Mozzarella-Sandwich und genießen Sie die Aromen der Salami, des cremigen Mozzarellas, der saftigen Tomaten und des duftenden Basilikums. Die Kombination aus Olivenöl und optionalem Balsamico-Essig verleiht diesem klassischen italienischen Sandwich eine köstliche Würze.

Fühlen Sie sich frei, Ihr italienisches Salami- und Mozzarella-Sandwich mit anderen Zutaten wie gerösteter roter Paprika, Rucola oder sogar einem Spritzer Pesto zu verfeinern, um den Geschmack zu verbessern. Es ist ein vielseitiges und sättigendes Sandwich, das sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen eignet.