Heerlijke Cheeseburger Pizza, combineert de smaken van een cheeseburger met het gemak van pizza:
Ingrediënten:
Voor het pizzadeeg:
- 1 pizzadeeg (gekocht of zelfgemaakt)
- Olijfolie om te bestrijken
Voor de pizzasaus:
- 1/2 kop tomatensaus
- 1/4 kop ketchup
- 1 eetlepel mosterd
- 1 theelepel worcestershiresaus
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- Zout en peper naar smaak
Voor de cheeseburger topping:
- 1/2 pond gemalen rundvlees
- 1/2 kleine ui, fijngesneden
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- Zout en peper naar smaak
- 1 kopje geraspte cheddarkaas
- 1 kopje geraspte mozzarella kaas
- Plakjes dille augurk
- In plakjes gesneden tomaten (optioneel)
- Geraspte sla (optioneel)
Instructies:
1. Verwarm je oven voor: Verwarm je oven voor op de temperatuur die op de verpakking van het pizzadeeg staat (meestal rond de 450°F/230°C). Als je een pizzasteen gebruikt, plaats deze dan in de oven tijdens het voorverwarmen.
2. Bereid het pizzadeeg: Rol het pizzadeeg op een licht met bloem bestoven oppervlak uit tot de gewenste pizzavorm en dikte. Als je een pizzasteen gebruikt, kun je het deeg op een stuk perkamentpapier leggen zodat je het gemakkelijk op de hete steen kunt leggen.
3. Bereid de pizzasaus: Combineer in een kleine kom de tomatensaus, ketchup, mosterd, Worcestershiresaus, knoflookpoeder, zout en peper. Meng goed om de pizzasaus te maken.
4. Bak het rundvlees: Bak het gehakt in een koekenpan op middelhoog vuur en breek het in kleine kruimels terwijl het kookt. Voeg de gehakte uien en de gehakte knoflook toe. Breng op smaak met zout en peper. Bak tot het rundvlees bruin is en de uien zacht. Giet overtollig vet af.
5. Zet de pizza in elkaar: Bestrijk het pizzadeeg met een dun laagje olijfolie. Verdeel de bereide pizzasaus gelijkmatig over het deeg.
6. Strooi de helft van de geraspte cheddar en mozzarella kaas over de saus.
7. Verdeel het gekookte gehaktmengsel gelijkmatig over de kaas.
8. Strooi de overgebleven kaas over het gehakt.
9. Leg de dille augurkplakken op de pizza. Leg plakjes dille augurk bovenop de kaas en voeg desgewenst plakjes tomaat en geraspte sla toe voor een meer authentieke cheeseburger smaak.
10. Leg de pizza (op het bakpapier als je een steen gebruikt) op een bakplaat of pizzasteen in de voorverwarmde oven.
11. Bak de pizza: Bak 12-15 minuten of tot de korst goudbruin is en de kaas bubbelt en lichtjes bruin is.
12. Haal de pizza uit de oven en laat een minuut of twee afkoelen voor je hem aansnijdt.
13. Snijd je cheeseburger pizza in plakjes, serveer warm en geniet!
Deze Cheeseburger Pizza combineert het beste van twee werelden - de klassieke smaken van een cheeseburger met het geliefde gemak van pizza. Pas hem aan met je favoriete hamburgertoppings voor een unieke en smakelijke maaltijd.